经常买猪肉的人会发现

　　猪肉上盖着章、写着数字

　　这是用来做什么的呢？

　　猪肉作为中国人日常菜谱中的常见肉类，相信大多数人跑菜市场时都会随手带上一块回家做来吃。但小伙伴们，你们知道猪肉上盖的章都各代表什么含义吗？

　　No.1

　　三角形

　　三角形：表示该猪肉必须要在规定的时间内进行高温处理消毒后才能出售，直接售卖生肉是不允许的。

　　No.2

　　长方形

　　长方形：表示该猪头不能直接出售，仅可以用于提炼动物性食用油后出售。

　　No.3

　　X形

　　X形：代表该猪肉味不合格产品，严禁出售。如果各位小伙伴在买肉时发现这种标志，一定要去举报这无良商家。

　　No.4

　　椭圆形

　　椭圆形：表示该肉既不能出售也不能食用，只能用于提炼工业用动物油脂。

　　最后就是我们常见的圆形，一般情况下在章面上会显示该肉的详细信息。如：屠宰场名称及出厂时间等信息。

　　对于在圆形章中的经常会出现蓝色或红色的印章，完全是由于地域差异不同，都是属于合格的猪肉产品。并非如谣言所说的那种，蓝章为公猪，红章为母猪。就请大家放心购买吧。

　　怎么样，涨知识了吧~

　　小小一枚检疫章，

　　竟然涵盖了这么多的信息，

　　转给身边经常去菜场的人，

　　一定注意哦！