津云新闻讯：按照天津的习俗，头伏饺子二伏面。今天，菜市场和饺子馆生意火爆。

       早上8点，记者在河西区越秀菜市场看到，头伏当天，饺子皮、韭菜、虾仁、猪肉馅等食材，很受欢迎。不少摊位前，还排起了长队。与平时相比，这些食材销量，增加了五成。商户也都备足货，一早就开始上货，新鲜售卖。

       11日，各家饺子馆也同样火爆。这家店专门在门厅设置了外卖区域，全天的线上订单量，超过600单。